Digitálne technológie menia spôsob, akým fungujú reštaurácie. QR menu, objednávanie a platby cez mobil sú čoraz bežnejšie. Dnes si porovnáme dve riešenia – pikMenu, ktoré slúži ako Qerko alternatíva. Aj pikMenu aj Qerko sú riešenia, ktoré ponúkajú rôzne výhody pre zákazníkov, majiteľov podnikov aj personál. Tento článok je podrobným sprievodcom, ktorý vám pomôže rozhodnúť sa, ktoré riešenie je pre vás lepšie.
1. Pridaná hodnota pre zákazníkov
- Qerko: hostia si môžu sami rozrátať účet a zaplatiť cez mobilnú aplikáciu, ktorú si musia stiahnuť. Vhodné pre mladších hostí, ktorí radi používajú aplikácie.
- pikMenu: zákazníci nemusia nič inštalovať – jednoducho naskenujú QR kód. Zobrazí sa im prehľadné, vizuálne lákavé menu s fotkami, možnosťou filtrovať podľa alergénov a vegánskej stravy. Navyše môžu ohodnotiť podnik anonymne alebo dať Google recenziu. K dispozícii je aj malá hra Háďa, ktorá zabaví pri stole. Je to obľúbená alternatíva pre tých, ktorí hľadajú jednoduchosť oproti v qerko.
2. Hodnota pre majiteľov reštaurácií
- Qerko: zrýchľuje platenie, zvyšuje obrátkovosť stolov. Ale berie provízie z tržieb, čo pri veľkých prevádzkach stojí desať-tisíce eur ročne.
- pikMenu: žiadne provízie, len ročný poplatok. Riešenie funguje aj ako webstránka, ponúka SEO výhodu – zákazníci si môžu menu nájsť cez Google. Promo sekcia, denné menu, prekliky na iné systémy (rezervácie, donášky), PDF súbory, aj TV manažment pre správu TV v prevádzke. Ideálne aj pre reštaurácie, hotely alebo kombinované služby. Niektorí ho považujú za vysoko efektívnu Qerko alternatívu.
V pikMenu vidím veľký potenciál hlavne z hľadiska automatizácie a efektivity práce. V súčasnej rýchlej dobe mnoho ľudí nechce čakať na obsluhu a zároveň mladá generácia preferuje smart možnosti ako je objednávka vopred bez kontaktu obsluhy. Sme na začiatku nového veku, kde sa ľudské zdroje stávajú najväčším nákladom. Ak mi rozumiete, pikMenu dokáže polovicu práce v gastro prevádzke vykonať za vás. Dodatočné možnosti spätnej väzby a recenzií poskytujú informácie, ktoré človek osobne nepovie a dokáže byť anonymný.
Boris Repák, riaditeľ
Hotel Jasoň
3. Obsluha a správa systému
- Qerko: obsluha musí sledovať objednávky cez aplikáciu. Vyžaduje školenie personálu.
- pikMenu: ak je prepojené s POS systémom (napr. Dotykačka), všetko sa ovláda priamo v pokladni. Obsluha nemusí nič riešiť, prevádzkar ovláda systém jednoducho. Nastavenie promo videí, denného menu aj automatických jazykových mutácií je intuitívne, čo ho robí alternatívou ku qerko pre tých, ktorí hľadajú pohodlie.
4. Platby a náklady
- Qerko: prevádzky platia provízie, ktoré môžu byť výrazné pri vysokých tržbách. Na oficiálnych stránkach 12 centov za transakciu + 1,35% poplatok cez platobnú bránu
- pikMenu: Integrované platobné brány. Žiadna provízia pre systém, prevádzka si vyberá bránu podľa podmienok. Účet sa dá rozrátať a doklad príde hosťovi na e-mail. Cena pre malý a stredný podnik 792 EUR/rok ponúka atraktívne cenové riešenie ako Qerko alternatívu. Aktuálny cenník.
Kalkulačka úspor s pikMenu
5. Rast a budúcnosť systému
- Qerko: rozšírený najmä v ČR, v reťazcoch a mestských podnikoch.
- pikMenu: neustály vývoj – každý mesiac nové funkcie a partneri. Do konca 2025 prepojenie s viacerými POS systémami (Dotykačka, Portos, ElementaryPOS, BlueGastro a inými). Systém funguje aj globálne. Najvyšší balík bez prepojenia na kasu od 792 €/rok obsahuje služby pre hotely, donášku aj rozšírené promo. Pre niektoré podniky je to najlepšia Qerko alternatíva na trhu.
6. Záver a odporúčanie: Querko alternatíva
- Ak prevádzkujete malý alebo stredný podnik a chcete systém bez provízií, ktorý šetrí čas a zarába viac, pikMenu je jasná voľba.
- Pre technicky zdatné reťazce môže byť Qerko prínosom, ale náklady rastú s úspechom.
- pikMenu ako Qerko alternatíva ide cestou jednoduchej a krásnej prezentácie, ktorú si zákazník rýchlo obľúbi a zároveň podnik šetrí aj zarába. Preto sa často označuje ako najjednoduchšie menu na svete, ktoré zarába.
- Pozor pikMenu neobsahuje vernostný program, čo môže byť v niektorých prípadoch nevyhovujúce.
Zdroje
- Oficiálne stránky Qerko, www.pikmenu.com, skúsenosti reštaurácií, priame rozhovory so zákazníkmi.
- pikMenu 14-dňová skúšobná verzia
Slovak 
English 
